IKEA家具的設計風格典雅、簡約，卻又不失創意和豐富的功能性。
那麼談到瑞典的飲食文化又是如何呢？相較於義大利、法國等精緻飲食，瑞典的傳統飲食普遍簡素，但口味仍十分具有當地特色[2]。位於高雄市中華五路上的IKEA，除了可以購買到國際家具設計師的作品外，也能夠品嚐道地的瑞典美食，IKEA餐廳也是我們實驗室美食地圖的第一站。
很多人不曉得的是，IKEA會員在生日當月可以憑會員證領取主餐買一送一的餐券，此行中包括我在內共有兩位三月壽星，領了兩張餐券主餐買二送二，加一個單點實在是很划算。
IKEA餐廳的招牌當屬佐以肉汁和略帶酸辛味的越橘果醬的瑞典肉丸了
點好餐後，廚師為我們盛上肉丸子、淋上醬汁，最後再加上馬鈴薯泥，真的讓人很想趕快開動啊!!
至於其他副餐也都很美味，而且口味很獨特，外面不太容易吃到。
領完餐之後，找了個燈光美氣氛佳的位置坐下來用餐，餐廳佈置不用說，自家產品一擺，質感不輸高檔餐廳。
招牌瑞典肉丸，丸子沾蔓越莓醬或肉汁都相當可口
烤雞和21世紀風味屋差不多，皮QQ的很有咬勁，味道的部份則是21世紀比較有味道一點，但整體也是不錯。
讓我不知道怎麼吃才會有氣質的肋排，切開後都直接啃了。
愛吃牛排的我，走到哪都要點一份牛排，但也許是我對牛排的標準太高，
也或許是這裡畢竟不是專賣牛排的餐廳，牛排只能說還好而已。
冷飲的部份則是無限暢飲，但必須購買裝冷飲的高腳杯(用完餐後必須收回)，冷飲有可樂、雪碧、雀巢檸檬茶、芬達等等；熱飲則要買裝熱飲專用的杯子。
吃飽後回到一樓吃個甜點，霜淇淋是讓我覺得C/P值最優的，一支10元，比M和義美的還好吃，個人較推薦原味的，味道相當的濃郁。
另外也是C/P值好物，則是同樣位於一樓的德式熱狗麵包，同樣也是屬於銅板美食，但是吃過上述的五樣主餐後實在是塞不下熱狗麵包了，殘念啊~~~
喜歡德式香腸的人可以嘗試看看，一定不會後悔的。
IKEA不論家具賣場的多樣性、趣味性，餐廳的獨特性、氣氛、風景等等都不錯，滿分100分的話，整體大概有80分的水準。想要嘗試瑞典美食的人，可以揪團三五好友到IKEA，最好又有當月壽星，免費辦卡即可領取餐券。
參考資料
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